小嶋屋総本店 is a soba restaurant 十日町市 Tōkamachi-shi located in Japan.
中屋敷758-1 Tōkamachi-shi , Niigata 948-0135 Japan
| Parking | Yes |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
Japanese traditional Soba shop. Nice atmosphere, very tasty soba .
SOBA here is fresh and good.
なんと言ってもへぎそば だろう。江戸そば の感覚で食してもイマイチな印象しか得られないかも 知れない。日本そば ではあるけど麺 もつゆ も江戸そば とは違うので、一般に語られる「江戸そば の食べ方」は忘れるべき。麺 をつゆ にしっかり入れたっぷりからませるのが是。また食べに来たくなる味なので、駐車場 に遠方のナンバープレートが少なくないのも頷ける。この地方特有の薬味のアサツキ球根は季節物。
お客が多くて待ちはあるけど蕎麦 も美味しいし、鴨 汁セットは通常のおつゆ もあるので二味楽しめます。葱がテーブルに運ばれます。胡麻 もテーブルにあるのて薬味は十分です。
水車のあるへぎそば 屋さん。ふのりのへぎそば はボリュームあり。でも定食 や天ぷら も種類が充実。うどん に変更も可。広い店舗と駐車場 が好感もてる。持ち帰り 用の生 そば も充実。
へきそば の聖地です。とろろ や山菜 など、別途料金でトッピング 可能。美味いですよ
妻有そば を「へぎ」に盛るからへぎそば 。「ざる」に盛ればざるそば
へぎそば の名店。とても美味しかったです。
美味しいです。そば と思って油断してお腹いっぱいになりました。
へぎそば 。しめの蕎麦湯。柚子 七味との相性よし。
へぎそば ！！のど越しツルツル歯ごたえしっかり。
こってーうめかっ たっすけ、なじょもまた来るっけんによー
店内はイーモバイルが圏外。店の外ではつながるので、窓ぎわなら入るかも 。
営業時間：11:00～21:00（L.O.20:30）
開店突で22組待ち〜〜〜…????