Il menù del Ristorante Alla Centrale viene aggiornato stagionalmente e in base alla disponibilità di primizie e ai prodotti disponibili. Questo vale soprattutto per gli antipasti fatti in casa e per i contorni, ma è riferito anche ad atre portate che includono i prodotti della terra.
Via Cornarotta, 61 30030 Salzano Veneto Italy
| Reservations | Yes |
| Credit Cards | Yes |
| Outdoor Seating | No |
Fiorentina steak ...simply perfect! ????????????
Best "Fiorentina ". Ever!
Fiorentina
Grigliata #1!
Costate n1
Attaccato alla centrale elettrica da cui il nome, la Fiorentina ottima inoltre dichiarano la provenienza della carne . La tartare preparata al tavolo é il top. Prenotare almeno tre, settimane prima!
Davvero ottimo il filetto alla Tartara . C'è da rimanere incantati a guardare la proprietaria che lo prepara. Ci tornerò, prossima volta fiorentina!
Il sistema di prenotazione a volte scricchiola ed il servizio è spesso frettoloso, e questi sono errori figli del sovraffollamento con cui il locale viene costantemente preso d'assalto.
Serve prenotare almeno 3settimane prima...la carne e' davvero una delle migliori della zona.Fiorentina che si scioglie in bocca ,tartara con crostini di burro ..deliziosa.prezzi 1po' altini..ma merita.
I piatti sono tutti da provare, io di solito mi lascio consigliare qualche fuori menu dalla cameriera, ma la tartara è un piatto imperdibile.
Personale estremamente cordiale per una tartare di filetto da non perdere.
Suggerisco la tartare , una delle più buone nella zona, oppure la costata prussiana , unica nel suo genere
la tartare è meravigliosa, suggerisco il posto per la certezza della qualità e della cortesia.
Il filetto alla tartara è il must che ha reso famoso questo posto. Si paga sui 40€ a testa, in media. Ma li merita tutti!
Il locale è molto noto ed infatti non facilissimo da prenotare . A volte potrebbero organizzare anche serate in due turni, in cui mangereste quindi col tempo contato.
Le costate di Chianina o di manzetta Prussiana sono squisite!
Ottima carne . La tartara è stupenda
Ottima sia la tartara che la fiorentina! Gentilissimo il servizio
Scortesia mai vista! Ci hanno mandati via perché "non c'era più posto" quando la saletta esterna era completamente vuota ma evidentemente non c'era la voglia di prepararla!!Assurdo 0 voglia di tornare
Personale pessimo e di scarsa cortesia. Domenica a pranzo , ci hanno mandato via quando la saletta più esterna era tutta libera, meno male che c'è crisi e tanta voglia di lavorare eh! Non credo tornerò
Meat, tiramisu , people. Unbelievable place for meat eaters ) - Dmytro Tym
Roadhouse che rispetta e supera gli standard della catena. Sicuramente migliore di quelle di Mestre, Treviso Repubblica e Padova Est sotto ogni punto di vista! - Andrea Stoppa