Fauna is a restaurant Ensenada located in Mexico.
Ruta De Vino At Bruma Ensenada , Baja California Mexico
| Reservations | Yes |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
| Drinks | Wine |
I went in January 2019. I remember every dish that I ate from the tasting menu . It became my favorite restaurant and I can't forget the taste of the taco scallops .
Fauna is a magical place. The food and service is fantastic and be sure to visit their winery Bruma. For me, they have the best wines in the region.
Beautiful arquitectural space and breathtaking view of the sunsets over the vines and the mountains . In the restaurant , the service is fun and dynamic. The chef is a genius, enjoyed every mouthful!
Absolutely stunning menu, the scallops , the striped bass , the ceviche . Everything. Order one of everything.
Everything is good! The food, the wine , the Service and the atmosphere are amazing!
Ambience, wines , food, Service... everything comes in an excellent shape!
David Castro Hussong, an exciting young chef , has returned to his native Baja to bend all the rules.
The atmosphere, the food, the drinks
Excellent did in a scenic setting
Oh my god. The food in this place is exquisite!!
Atmosphere
Fauna Menu
Uno de los mejores restaurantes de México. Su especialidad es todo lo que viene de la tierra. Primero haz el tour de su viñedo y después disfruta de este gran lugar. La terraza siempre será la opción.
A pesar de que los meseros no tienen una gran actitud de servicio, atienden muy rápido y bien. El menú no tiene descripción alguna de lo que enlistan pero todas son agradables sorpresas al paladar.
Los mejores ostiones de mi vida ???? es un must! También la lechuga y la coliflor tatemada no se arrepentirán. De postre nada como el Semifreddo de miel ❤️ y los carajillos ????
Gran gran lugar! El servicio que nos brindó Choy fue inmejorable. La comida deliciosa y el lugar increíble... Super recomendable
Menú experimental ! 9 tiempos
De los mejores sabores que he probado, considera que es una mesa común. Lo que pruebes estará increíble
El mejor Restaurante en Baja California, que trasformó los sabores Del Valle de Guadalupe ????
De los mejores lugar para comer y probar buen vino !!!
La col tatemada deliciosa!!! Y la Lubina acompañándola no saben es un deleite!!
El pulpo buenísimo, sopes de pato , semifredo y postre de chocolate con plátano ????????
El postre de helado de miel con maíz azul es espectacular
pollo relleno de camote , deli!
El menú degustación , excelente mmm
Los callos de hacha increíblemente ricos súper recomendados
Muy rico todo, servicio distraído!
El borrego está increíble
Los callos … en realidad todo esta delicioso.. MUY RECOMENDABLE
La comida no tan buena y carísimo. Su sistema de mesas bastante incómodo y de mal trato. Consumí todo el tiempo y me corrieron porque tenían otras reservaciones . Muy mal. Hay otras opciones.
Si vas a pedir algo que sea el menú experimental
Todo riquísimo
Espectacular todo!
Menú de degustación mmm
Degustación 10 tiempos !
Menú de 9 tiempos
Menú de degustacion
Demasiado caro vs calidad. El trato pésimo, me corrieron de mi mesa porque tenían otras reservaciones . Hay mejores opciones gastronómicas con mejor trato a cliente
El menú de degustación excelente - maria avila
The ambiance is extraordinary and service is amazing. Now, the food, oh the food, warms the heart, elevates the spirit and enchants the palate. Try the centolla with barnacles and the rose wine! - Jack Wolff
We had the 8 courses and I have to admit-I didn’t expect so much food. In total we had roundabout 12 courses. The foie Gras was outstanding. So were the fish dishes.Amazing place.Can’t do wrong here - Chris Weber
Everything’s amazing! The octopus is the star of the appetizers and the cornbread with ice cream the star of the desserts - Javier G.
Still a work in progress, this desert complex has five modern rooms, a pool, a winery built around a dead tree, dirt-biking trails and hot springs. Stop for some rose and gorgeous views. - Bobby Solomon