Try the NIKKA Whiskeys or Ichiro's Malt for local excellence. Also ask to see their vintage photo albums!

Historic bar

同行者はニュークラかなんかに行ってたらしーが、こちらはお付き合い的な感じでBARへ。食べログ3.75点という店あるらしーよ、というパイ センに連れられて来ました。おちついた雰囲気 で、その名状できないある種のムードを壊さないようにしなくちゃならない店のつくりだなと思いました。前々から呑みたかったラフロイグ10年をハイボール でいただきました。何この味、ってかんじ。

カクテル 3杯とお通しで8,000円くらいでした。なかなか良いお値段ですが、カクテル はとても美味しかったです。

日本国内現役バーテンダー としては最高齢である1920(大正9)年生まれの山崎達郎氏が営む札幌を代表するBAR。山崎マスター が自らお切りになる切り絵（シルエット ）も有名。オリジナルカクテル 「サッポロ」をオススメします。

ミスターバーテンダー 山崎氏のオーセンティックバー。50年以上の歴史のある老舗バー です。山崎氏のシルエット （横顔の切り絵）や手品も必見。

日本最高齢のバーテンダー がマスター で全国から多くのお客様が来ます

日本最高齢マスター は足下の悪い冬季には現れません。道路 が凍結しなくなる季節の20-21時にカウンターにおられるそうです。

落ち着いた雰囲気 の老舗バー

落ちついた雰囲気 いいお店

言わずと知れた老舗バー です。つまみの卵 の刺身 には驚きました。一度は注文してみると良いです。