Ciğerci Haydar Usta

Ciğerci Haydar Usta is a turkish restaurant Yaprak Mah. Gaziantep located in Turkey.

8 / 10
229
ratings
Address

Yaprak Mh. Dere Kenarı Sk. Tabakane Mevkii (Derekenarı Caddesi) 27080 Gaziantep Turkey

Credit Cards No
Outdoor Seating Yes
Smoking Yes
Dining Options Take-out
Menus Breakfast

Comments / 50


Keywords:

cozy good for a quick meal casual great value trendy healthy food good for groups liver skewers crowded ciğer sabah kebap ali haydamak usta şiş et lokum kavurma kahvaltı yürek
Ibrahim Sevimli

Need you ask what to eat at that cozy shack? Not only the most delicious skewered liver kebab but also braised lamb liver cubes browned in its own fat, of course... Early cat catches the liver ! =;0))

Ibrahim Sevimli

The absolutely tasty skewered lamb liver kebab & braised lamb liver cubes browned in its own fat...

Ugur Ekici

Orta dogunun cigercisi

Barış Cihan Kılçık

Antepli olupta gitmeyen olmaz. Her seyi mukemmel. Sabahin 5'in de kalkıp gitmeye deger. Uykudan daha tatli :) Yalniz O malum soruyu sakın sormayın ali haydar ustaya :)))

HTE

Ciğer kavurma oldukça başarılı. Kendisini şiddetle tavsiye ediyorum. Ancak ciğer şiş bana göre sıradan. Fiyatlar ise oldukça makul. 2 şiş ciğer + ciğer kavurma + ayran 21 TL tuttu.

Serkan Yıldızlar

İzmir de biz ciğer yediğimizi zannediyoruz. Amaaa çok yanılıyoruz. Oğlumla birlikte çok yorgun olmamıza rağmen iyi ki 04;45 de uyanıp gitmişiz. Kesinlikle gidilmeli ve o ciğer yenilmeli

Halil Soydan

Sabah 5 te açılıyor ve 8-9 gibi ciger bitince kapanıyor. Mekan biraz salaş ama lezzet üst seviyede ????

Muzaffer O

Sabah erken saatte gitmek gerekiyor zira Ciğer 08:00'e kalmadan bitiyor. Kavurmayı da mutlaka denemeli

Her Mekan Bizim

Ciğer şiş porsiyonda 3 şiş var. Ciğerler büyük büyük. Arada kuyruk yağı ile renklendirilmiş. Sade olarak pişiriyorlar. Üstüne tuz biber hiç bir şey atmadan pide içinde geliyor. Porsiyon fiyatı: 18 TL

Her Mekan Bizim

Saat 6 buçuk gibi ciğer şişler tükendi. Ciğer şiş dışında yürek şiş , Ciğer kavurma ve et şiş de var.

A. Çavuşoğlu

Ciğerleri ve yağları iricene ve tam kıtır olmadan servis ediliyor.Yerel halkın gözdesi.Sabah 8’den sonra servis bitiyor, bilginize. Orta lezzette.

Çiğdem Biçer

Kelime bulamıyorum,harika lezzet,Haydar usta sadece sabahları açık,yani sizi kahvaltıya bekliyor 4-7 arası açık..Bu lezzet kaçmaz

Barış Durmuş

Süper lokum gibi ciğer

eylul efehan

ciğer olarak çok lezzetli. daha ne denir bilmiyorum.

Ü. D.

Sabahın 6 sı bile olsa bayanlarında gidebildiği,ciğerini yiyince iyi ki gelmişim diyeceğiniz harika bir yer.:)

Hakan Demiray

Yapılan yorumlara katılıyorum. Gelin pişman olmazsınız.

MURAT BAYAZ

Kim ne derse desin, bu işi bilen bilir! Adamlar yapıyorlar...

Her Mekan Bizim

Ciğer kavurma da mevcut. Ama görsel olarak çok etkilemedi.

Turgutcan parlak

Sabah 6:30 kahvaltıyı ciğer kebapla yapmak randevulu ciğerci

Her Mekan Bizim

Dükkan da mangal tezgahı da küçük. Zaten sabah erken saatlerde ve toplam 3-4 saat açık olan bir yer. Müşteri sayısı artınca küçük mangal nedeniyle bekleme süresi bayağı artıyor.

Her Mekan Bizim

Ciğer şiş porsiyonu 3 şiş , pide üzerine servis ediliyor. Masadaki baharat ve soğandan koyup dürüm yapıp yiyorsunuz. Bazı müşterilere köz biber de veriliyordu.

Berrak Sakarya

Bu mekanda hiç tavsiye yok, çünkü kim gitse kapı duvar!!Gece 3 sabah 7 arası açık ve sadece haftaiçi :) mekan şehirefsanesinden öteye geçemedi. pazar sabahı o vakitte kalkmışken seyyarları deneyin :)

MURAT BAYAZ

Klasik olmuş bir deyimdir ama, yeri geldiğinde de söylemeden olmaz; "işin ehli deyimi" bu ve buna benzer mekanlar için söylenmiştir...

Serkan ????❤

Kavurma mi yesem yürek mi yesem böbrek mi yesem ne yersen hepsi muhteşem tadi damaginda kalacak

????Mehmet

Gaziantep te Ciğer kebap ve kavurma deyince durucun işte onun proföseri damak lezzeti

Emre Koroglu

Yediğim en lezzetli cigerdi...saat 07:30 dan sonra giderseniz aç kalabilirsiniz..samimi ve halkın içinden bir işletme.

Mehmet K

Ciğer yemek için harika salaş bir yer

Her Mekan Bizim

Antepte iseniz erken kalktığınız bir gün uğrayabilirsiniz ama özel olarak başka şehirden gelip gitmeye değecek bir şey göremedim, tadamadım. Yorumları okuyunca çok umutlanmıştım oysaki.

.

Ciğer ve kavurması 10 numara buranın üstüne tanımam ????????????

Özkan Zengin

Gaziantep’in en şımartılmış mekanı ortalık pislik içerisinde. Salaşlık başka pislik olmak başka birşey.. Ününden dolayı Dışarıdan gelenler mekanı ve sahibini kibir abidesi yapmış uğramayın..????????

emre koray

Sabah 7'ye kadar ciğer kavurma ve şiş bitiyor. Mükemmel lezzet.

Sani Göksular

Sabah kahvaltida ciger yemek istiyorsaniz harika bir yer. 7 de giderseniz aç dönersiniz soylim :)

????Mehmet

Kavurma yok böyle si. Küfür ün bol çeşitli ve ali Haydar ustanın laflar ı

Murat Öztoprak

Sabahın 6'sında gelip ciğer bitti cevabıyla yıkıldım. Başka bir zamanda denemek üzere bye.

Kemal Durakoğlugil

Ciğer kavurma . Ciğer şiş

KRLTURİZM KRLTURİZM

Karalar oto kiralama tlf 05323252026 7/24 hizmetinizde

Yusuf

Yetişene var mis kokulu kuzu ciğeri

Her Mekan Bizim

Her şişte 4 ciğer parçası 3 yağ parçası mevcut.

Ayça Aytaç Yüksek

Kırmızı et tüketmesemde eşim için gittigim G.antep in en iyi ciğercisi

TC Gazi Okatan

Harika muhteşem süper çok lezetli

İrfan Karakuzulu

Ciğer denince Antep'te akla ilk gelen isim????

Utku A.

Sabah 9da ciğer bitiyormuş dükkanı kapatmadan yakaladık

Ali Açıkgöz

Ciğer kebabının en lezzetli yeri

Onur Urfalıoğlu

ciğer ve kavuşmasının en lezzetli hali....

Ibrahim Yilmaz

Güzel ciğer ve kavurması var

????Mehmet

Kavurma şiddet le tavsiye

MURAT BAYAZ

Taş yerinde ağırdır derler ya, Ciğer kebap ta burada...

Anıl TAN

Ciğerde Haydar ustanın üstüne tanımam

Ümit Bolat

Ciğer yenir fakat salata ve domates istemeyiniz küfürü yerseniz :-)

Her Mekan Bizim

Sabah 6 gibi mekanda idim. Ufak bir dükkan. Önünde 2 tane 6lı, 2 tane 2-3 kişilik masa var. Gelen boş bulduğu sandalyeye oturuyor.

Similar places nearby :

6.3
Turkish
Kırkayak Antep Evi

Everything was delicious. We loved the food, staff and all. - Ulkem Cilasun

8.6
Turkish
Akınal Gar Restaurant

Good food, very helpful service and good price for that great food - Sevil Mert

8.0
Turkish
Acıoğlu Lokantası

High quality & authentic Antebian Cuisine; cosy atmosphere with friendly personnel & fast service - Ibrahim Sevimli

8.7
Desserts
Katmerci Cumaali Usta

Antep deki bilindik markalardan ziyade yeni yerler keşfetmeyi seviyorum. Burada yediğim katmer, Katmerci Zekeriyadan bence üstündü fiyat makul 20₺. bir tanesi iki kişiye rahat yeter. Afiyet olsun.. - Özkan Zengin

8.6
Desserts
Katmerci Zekeriya Usta

Katmer is just delicious and here you can tell they are doing a good job: by the crowd already. Plus: you can watch the masters on duty. - ani degirmencioglu

8.2
Café
Tarihi Kır Kahvesi

Very nice setting, friendly staff. A nice view of the Castle while enjoying a cup of finest Turkish cofee or herbal teas. - Umit Kutluay