Burgundy-born chef Claude Troisgros whips up innovative dishes that pack a flavorful punch at his first Rio outpost: duck magret with passion fruit ; stuffed quail with onion-and-raisin manioc farofa.

One of the best restaurants in Rio . I have been coming here for years and it has always been the best place. Trust the Menu Confiance, I have never regretted it.

Amazing ambiance! Very intimate and romantic . Definitely get the wine pairing ! Food is worth every penny. Staff is super friendly and accommodating, especially since I didn't speak fluent Portuguese

It is simply the best restaurant in Rio . Just make sure your wallet is full. Order Dom Perignon and the salmon .

Located near the Botanical Garden , the restaurant belongs to one of the best chefs in Brazil: Frenchman Claude Troisgros , who has a flair for incorporating Brazil's culinary traditions into his art .

Best restaurant in Rio . Go for menu degustação and you will fell in heaven. Enjoy

Açaí crusted lamb ! And wagyu tartar for starter. Soufflé for dessert was delicious!

Wine and ambiance is good. Much much better options available in Rio. We are not gourmets but we have had Michelin star experiences before and we really were not impressed.

Excellent albeit expensive set menu at this Michelin-starred restaurant

Every dish, from the crab or lobster flan to chicken , fish , and duck prepared with exotic herbs and sauces—is exceptionally light.

Wonderful! If this is possible, the place improves every time I go there.

Amazing place, simply the best in Rio

Everything; amazing restaurant !!!

Ambiance is good, wine is good.

Everything is amazing there !!!

The lamb espectacular

If you like Michelin star type food. Do yourself a big favour and go somewhere else. Heavy food here with no inginuity and passion.

Comida sensacional! Como um chef consegue inventar e executar pratos tão sensacional! Risoto cremoso C camarões , espuma de palmito e trigas brancas divino!!! Pom pom pom, sobremesa leve e gelada ❤️

Quer experimentar o menu degustação por um preço bem mais acessível aos meros mortais? Só aproveitar para visitar o Olympe nos almoços de sexta-feira! Simples assim...

Os pratos tem uma mistura zelosa de requinte e sabor único. Vale a experiência versus o custo que não é barato , longe disso. Pra quem curti a gastronomia e degustar a refeição é inigualável.

Um dos melhores restaurantes que já fui! Comida e atendimento impecável. Fizemos reserva para as 23 e foi ótimo, mas não vimos o chef . Dentro do menu escolhido, peça para vir o magret de pato !!

Optamos pelo menu confiance, novo recorde de custo para uma refeição. Experiências inigualáveis, sabores distintos, ótimo pinot noir , tudo para paladares aguçados. Atendimento perfeito.

Adoramos o CT Boucherie e achamos que gostaríamos muito do Olympe. O menu confiança nos apresentou alguns pratos comuns se tratando de um cheff tão renomado. O preço é absurdo também. R$ 390/pessoa.

Pedimos o menu confiance de 7 pratos . Comida maravilhosa do início ao fim. Ambiente requintado e aconchegante . Atendimento perfeito. Vale muito a pena conhecer se você se interessa por gastronomia !

Experiência incrível no melhor francês do Rio! Vale muito a visita! Excelente atendimento, especialmente feito pelo Cleiton, que é uma simpatia. E a comida divina!

Chef Claude Troisgros - entrada raviole com recheio de mandioquinha e pinholes , prato principal o melhor risoto de camarões do mundo! Recomendo para comemorações especiais :)

Optei pelo menu confiance . Pelo valor achei que poderiam trabalhar melhor os ingredientes , ingredientes estes bem simples , típico da culinária brasileira , deixando um pouco a desejar

Confie na sugestão do chefe . O espaço é bastante aconchegante e tao perfeito para um encontro a dois como amigos ou família. Boa carta de vinhos e espumantes . Comida excelente! Serviço idem.

Experimentei o menu executivo no almoço e estava fabuloso! Entrada, prato principal e sobremesa ????????????????

Agneau melhor prato que já comi! Cordeiro com shitake , batatas crocantíssimas e grana padano ????

A comida é ótima apesar dos pratos serem super pequenos.... acho também que não justifica o altíssimos preços. Este negócio de menu degustação , ao meu ver, é sempre uma gelada!!!!

Perfeito para um jantar especial. Escolha um dos menus degustação. O crepe de maracujá de sobremesa é delicioso.

Excepcional! Superou qq expectativa!

Que marravilha !!! Faz sentido agora!!! Meu preferido foi o Ravioli de mandioquinha ! Dos Deuses!!!????????????????

Excelente atendimento e comida, além da simpatia do Claude passando nas mesas e conversando

Marravilha !!! Tudo é maravilhoso. Do ambiente ao tratamento! Aproveite para tirar foto na cozinha com o chef !

Simplesmente maravilhoso!! Experiência única gastronômica. Cada prato é uma surpresa diferente. Atendimento e ambiente impecáveis.

O atendimento que te mima. O ambiente é divino e super intimista. A comida tb é divina. Mas prepare o bolso .

Parfait! Pratos e atendimento excelentes. Não à toa é um dos restaurantes mais sofisticados e bem recomendados do Rio.

Tudo maravilhoso! Não esqueça de pedir o café , ninguém avisa que ele é acessório...

Espetáculo! Recomendo o Menu Confiance com vinho embutido !

Não deixe de provar a Cavaquinha , sensacional!!

Risoto de camarão trufado , o melhor que já comi!! ????????????

Leitão Crocante, Farofa Panko - Cacao e Maçã Fuji Assada é surreal. Maravilhoso!

Menu confiance! Melhor experiência gastronômica !

Restaurante muito refinado e com bom atendimento, unico problema são os pratos com camarão que vem com poucos camarões o que não condiz com o preço do restaurante e qualidade do restaurante .

Experimente a carne assada por 48 horas, servida com feijão glacê, blueberries e aimpim. Read more

Melhor experiência gastronômica que já tive. Que sabor... Único. Delicioso!

Quero experimentar o espadarte em um almoço de segunda a quinta, com preços mais acessíveis.

Maravilhoso!!! Menu confiance!!!