The best food ever!!! Just the right portions to have a delightful meal. Original an very creative dishes. Decoration is really comfortable . Do reservation and keep calm , the service takes a while

The mushroom and corn fungus (yes, corn fungus) soup is amazing, as well as the pork shank . And save room for dessert . The coconut ice cream is incredible!

wonderful environment！！ do come here! Don't miss it! Remember to make an reservation !

The view and the food 👌🏼, the service was excellent also.

High up in the hills of Guanajuato is this fabulous restaurant in a historic home

Good choice of wine , really friendly staff ,

Don't miss the garambullo water.

5 mesas, menú pequeño porque todo lo que hacen es buenísimo. Chiles coloro de cordero , res con salsa trichilli y lo mejor... En pan de elote . Pxp $ 600 (con vino ) ¡reserven ! Gran servicio =)

Los tacos de pato , el chamorro , la crema de seis chiles , los postres en fin el lugar en si es excelente en cuanto a comida, servicio, atención y es excelente para pasar un rato en familia o pareja.

Envuelto de Chile Pasilla relleno de queso y salsa de nata y el chamorro en ja yo lo cortas su olor te envuelve y el sabor es mejor! Bien servicio y gran hospitalidad de sus dueños!

La comida es deliciosa y la atención es excelente. Recomiendo muchísimo la crema doble de frijol con chicharrón no esta en la carta pero es un must igual que el chamorro .

Un gran descubrimiento. El restaurante es pequeño, hay que reservar . La comida es absolutamente deliciosa, todo lo que pedimos nos encantó. Especialmente es bueno lo que lleva xoconostle

Enorme la atención de nuestro mesero (martes 30 de diciembre de 2014) y de su dueño: el Sr. Cárdenas. La comida es suculenta. Pidan la sopa de chicharrón con frijoles ... No está en el menú

Comida súper rica y muy buen servicio , el envuelto de Chile ancho increíble, los escamoles , el chamorro y el pollo en pipián , el postre de cacahuate y el pan de elote , ganadores

Platillos mexicanos de alta cocina . Sabores explosivos y más si lo armonizas con un excelente vino . Buen servicio y la decoración justa para vivir la experiencia completa. Pork Belly con icaro.

El Chile ancho está riquísimo!! Al igual que el pollo me encanto y el servicio está muy bien y los alimentos no tardan ❤️ El pan de elote también recomiendo probarlo.

Tacos de Pato ,Sopa Capon ,Envueltos de Chile , Pastel de Elote , Tamalitos de Chocolate ,TODO DELI!! Cualquier platillo perfectamente montado.Reservación mínimo un día antes, mil gente y menos de 10 mesas

Excelente lugar! La mejor atención de sus propietarios. Deben visitarlo. Mezcal , Margaritas , la carta deliciosa y los postres ni se diga! Además el lugar decorado con buen gusto y cuidado. Recomedado!

Esta delicioso. No se pierdan los tacos de pato y el mousse de cacahuate . Ale mucho la pena. La atención excelente.

Todo en general, la sopa de choconoctle con chicharrón y el camorro, me gustaron mucho relación precio calidad excelente

Visita obligada en Guanajuato!! Comida artesanal y de lo mejor los tacos de pato y el pastel helado de cacahuate con chocolate !!

Muy buenas combinaciones de sabores, es un lugar caluroso por eso recomiendo la mesa junto a la ventana , el servicio es excelente. Los postres imperdibles. Indispensable reservar .

Es un must de Gto. No debes dejar pasarlo!!! DELICIOSOS platillos 100% Guanajuatenses y Mexicanos . Prueba esta deliciosa entrada "Sopa Capon "

Ampliamente recomendable si gustan de lo gourmet y los buenos vinos , el concepto de comida mexicana artesanal en su máxima expresión. Felicidades a los dueños y los meseros excelente servicio.

Excelente platillos!!! De lo mejor que hemos degustado en meses!! Atención de lo mejor Grxs a todos! Además nos consiguieron un guía para pasear ...qué servicio!!!

El más esquí sito lugar en el que he comido en Guanajuato, con detalles increíbles en l preparación

Aroma, textura y sabor delicioso. Sin duda; Alta cocina Mexicana . "Envuelto en chile pasilla , excepcional"!

Lo mejor de lo mejor! Un lugar imperdible si visitas Guanajuato. Atención de los dueños y son muy atentos explicando todo el menú

El chile relleno , el chamorro , las chalupas de mole de guayaba y el servicio increíble.

Los postres !! Wow!, el pan de elote con helado de nuez y los buñuelos deliciosos!!!

La atención es excelente. El concepto. La vista. La comida. TODO!! Un must

¡Excelente comida mexicana y postres riquísimos! "Mousse de cacahuate con Amaranto " 😍

Sí quieres probar o más bien degustar un alimento extraordinario visita las Mercedes ahora Casa Mercedes La cocina más suculenta en México y sino en Guanajuato si!!

La tocineta con verdolagas y frijoles de la olla ESPECTACULAR. Pan de elote !! Delicia!!

La entrada de nopales con salmón ahumado y queso de cabra está espectacular! El pastel helado de chocolate y cacahuate es de otro nivel. Excelente experiencia.

Todo estuvo excelente, trató y amabilidad personalizado, la comida riquísimo fuera de lo ordinario! 100% recomendado! 👍🏻

Tacos de pato , pulpo a las brasas , vacío de res con sala de pasilla, envuelto de pasilla con salsa de nata 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Restaurante de comida mexicana , especializados en la comida típica de Guanajuato, sin duda de los mejores que he probado. Reserva con días de anticipación

Lugar muy agradable, recetas originales, excelente servicio. Reserva antes de llegar

El Chamorro está delicioso!!! La cocción espectacular!!!, acompañada con las deliciosas tortillas no se lo pierdan

honestamente me pareció caro , entiendo que el precio se justifica en la técnica, pero lo esencial de un restaurante es el sabor... lo único destacable fue el pan de elote y helado de nuez DELICIOSO 😋

¡Súper recomendable el chamorro de la abuela! Ufffff uffff... Podría comerlo todo el tiempo...

Excelente restaurante de comida artesanal . Trato personalizado de los dueños . Prueben el chile en nogada .

El pollo rostizado con pipian delicioso, vale la pena. El lugar encantador

La comida más rica de Guanajuato sin duda alguna!!! no se vayan sin probar los buñuelos !!!

Excelente tocineta ! Prueben el pan de elote , esta buenísimo!

Tacos de camaron en hoja de kale con nieve de limon

Comida tradicional con recetas rescatadas de archivos históricos y el talento y sazón de un gran chef.

Tacos de Pato , entrada de Kale con camarones , chile ancho y pollo al pipian, imperdiible!

La comida es muy buena 👍, el servicio regular, la decoración muy bonita. Hay que reservar siempre está lleno.