Aitsu no Ramen Kataguruma is a ramen restaurant Kyoto located in Japan.
下京区西七条西八反田町77 (ガーディアン青山1Ｆ) Kyoto , Kyōto 600-8892 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
一日限定20食 の「うるとらつけ麺 」中盛りを頂きました。 並盛り(1玉)、中盛り(2玉)、大盛り (3玉)まで同じお値段でいけます。並盛りの場合はトッピング 1品サービスしていました。大きなチャーシュー が3枚、煮玉子 が1/2乗っていました。麺 はしっかり水切りされていて、更にお皿の下には水切り用の網が入っていました。つけ汁 は魚介 系でとてもこってりしていて美味しい。おススメです！
濁とんラーメン (塩) 1,050円。全粒粉 入りの自家製中細平打ちストレート麺 。パストラミ 風でレア仕上げのチャーシュー 2枚、極太メンマ 3本、半熟の味玉、青ネギ。豚 骨(背ガラ)を強火で10時間煮込んで旨味を抽出した泡系スープ 。合わさるタレ は6種類の塩をブレンド。ドロッとしていて、麺 を食べ終え底に残ったスープ はまさにポタージュ のよう。美味しいが、追加トッピング なしの通常メニューとしてはやや割高感あり。
限定のうるとらつけ麺 は麺 とつけダレのバランスもいいがレアチャーシューも旨い❗
あっぱれ屋のお弟子さんの店。あっぱれ屋の限定メニュー が何日か遅れで出されることも。声が大きい人は店員さんのテンション次第でやんわり注意されます。
卓上の赤辛オイルとこしょうオイル。少量でも味が結構変わるので、少しずつ試した方がいい。
とんこつ ですがクドさはなく美味しゅうございます。チャーシューメン がオススメ。
メニュー(2022年4月現在)。昼は塩、夜は醤油 での提供になる。
京都市内のラーメン屋 で今一番好き。麺 がとにかく美味しい。限定のつけ麺 は3玉(450g)まで注文できます。
感染症対策で一蘭ばりに区切られたカウンター席 が12席。
五条スタバの近くにあります。徒歩でも行けます。バイク置くところほぼないに等しいので、徒歩をお勧めします
あっぱれ屋で修行して独立された店。おすすめは限定20食 のつけ麺 。
5台分の専用駐車場 あり。
チャーシューメン がオススメ！
当初は店名通りセアブラの量を選ぶことができ、「鬼」と言って「大丈夫ですか？」と言われるのが恒例だったのですが。今は煮干しそば、つけ麺、まぜそば、月替わりメニューなど多彩なラインナップに。とても美味しいです。 - Pumpup Dad
Great value for money. Can get very busy around noon, but it's worth waiting. - Bart Schuijt
Wonderful liquor department. - Peter R