Absolutely everything you order here it’s mind blowing... I’ve been here 3 times, the menu changes according the season and what they have in their farms ... it’s been amazing every time! Def a must!

If you want to get to know some of the nice flavors this place has to offer, the option is the tasting menu with pairing.

The yellowfin tartar was perfect. 4 courses are more than enough!

The restaurant Laja in the valley leans more to the Mediterranean than to down-home Mexican.

Absolutely magnificent experience.

Totally overrated

Delicioso, muy recomendado para probar el menú de 8 tiempos con maridaje , vale la inversión. Tranquilo y buen servicio .

Muy buen servicio ! Muy rico el menú de 4 tiempos . En la foto: pulpo a las brasas con papa . ????????

Espectacular. La cocina bajamed en su maxima expresión. Menú de 6 tiempos puede parecer caro pero uno de los grandes placeres de la vida es comer

Delicioso..!!! El menú degustación de principio a fin es buenisimo, el arroz y el pescado ????????????. Visita obligada en el valle de guadalupe ????

Delicioso el postre de higos caramelizados con helado de queso de cabra . ❤️

Deliciosa comida y buen maridaje. Vale la pena probar cada plato y tomarse el tiempo para disfrutarlo.

¡Muy rica la comida y el vino ! Mucha tranquilidad y ambiente relajando

Maravilloso menú de 4 tiempos con maridaje en cada uno. El aceite de oliva "visión" solo con pan una delicia

Menú de 8 tiempos muy bueno. Se llevó las palmas el tiradito ! Provecho.

El Restaurante que inicio con el tema de ir a comer al Valle, excelente comida

La comida deliciosa, el lugar lindo . El maridaje me quedó debiendo. La próxima vez elijo botella.

Jorge es increíble. Pídele el vino sin etiqueta de juan paredes. Espectacular!!! Neto

Vale la pena, pero pierdanle el amor a 2 hrs, un poco lento.

Todo muy muy rico, la degustación con vinos esta increíble

Excelente opción gastronómica en Valle de Guadalupe!

Lugar increíble, menú de 6 tiempos

La Degustacion de los 8 tiempos es increible. Super recomendado.

Esta delicioso, es por menu excelente

Nada, el servicio fatal más de 15 minutos en tomar la orden, menú desangelado, comida nada espectacular, pésima relación calidad precio, olvidaron traernos la copa de maridaje del último platillo

Espectacular! Deliciosa comida, recomendable pedir el menú de 8 tiempos

Muy buena atencion y comida!

El precio es demasiado alto en relación a la calidad de los platillos. Aunque el servicio haya sido bueno, me pareció excesivo el cargo por el 18%. Hay mejores opciones en la zona.

Reserva mínimo con un mes de anticipación en temporada alta (agosto)

Buen menú, pero los postres quedan debiendo.

Muy rico, pero lento el servicio!

Pidan el lechon cachete

Degustación de los vinos de la casa (Moebius y Ulloa)

Que mal servicio! Se fue la luz y los que mejor atención recibieron fueron los extranjeros! Los nacionales somos menos que nada.

Aquí todo es un disfrute para los sentidos: la comida, el vino , el mezcal , el lugar. Además, el servicio es excelente.